Pia Dieses Jahr habe ich mich sehr darauf gefreut die Adventszeit zu genießen. Am Sonntag ist die letzte Abgabe vor meiner Thesis. Das heißt ich habe danach komplett frei und kann ganz viel backen, nähen und basteln. Schon ewig wollte ich mal etwas mit Nougat backen, deshalb war meine erste Vorweihnachtsaktion ein Backabend mit meiner Mama. Als ersten Schritt darf man das Nougat mit Butter schaumig schlagen und schon alleine für diesen Geruch lohnt es sich das Rezept nachzubacken. Insgesamt schmecken sie nicht ganz so süß, wie die anderen klassischen Weihnachtsplätzchen. Ich mag das ja ganz gerne, habe mich dann aber trotzdem für einen Vollmilchüberzug für meine Nougatkipferl entschieden.
